おうちで楽しむ一杯の話

コーヒーは、特別な日に飲むものではなく、

毎日の生活の中に自然と溶け込んでいる飲み物だと思います。

朝、まだ頭が完全に起きていない時間。

午後、少し疲れが出てきたタイミング。

夜、静かに一日を終えたいとき。

そんな何気ない瞬間に、そっと寄り添ってくれるのがコーヒーです。

このブログでは、

「おうちで、無理なく、気持ちよく楽しむコーヒー」をテーマに、

難しい専門用語をできるだけ使わずに、

コーヒーのある暮らしを書いていきます。

コーヒーが少し好きになるまでの話

最初からコーヒーが大好きだったわけではありません。

正直に言えば、

「眠気覚まし」

「なんとなく飲むもの」

それくらいの存在でした。

豆の違いもよく分からず、

酸味があると「ちょっと苦手かも」と思っていた時期もあります。

それでも、ある日ふと

「自分で淹れてみようかな」と思ったのがきっかけでした。

特別な理由はありません。

ただ、いつものコーヒーを少し丁寧に飲んでみたくなっただけです。

自分で淹れると、同じコーヒーでも違って感じる

家でコーヒーを淹れてみて、

一番驚いたのは味そのものよりも、時間の感覚でした。

お湯を沸かして、

豆の香りを感じて、

ゆっくりお湯を注ぐ。

それだけで、

普段より時間がゆっくり流れているように感じたのです。

不思議なことに、

同じ豆、同じコーヒーでも、

自分で淹れると少しおいしく感じました。

きっとそれは、

「手をかけた時間」も一緒に飲んでいるからだと思います。

おうちコーヒーは、道具にこだわらなくていい

コーヒーというと、

・高価なミル

・本格的なケトル

・専門店の豆

そんなイメージがあるかもしれません。

でも、最初から全部そろえる必要はありません。

最低限、これだけあれば十分です。

• コーヒー豆（粉でもOK）
• ドリッパー
• ペーパーフィルター
• マグカップ

お湯の温度も、

最初はそこまで気にしなくて大丈夫です。

「ちょっと濃かったな」

「今日は軽めだな」

そんな失敗も含めて、

おうちコーヒーの楽しさだと思っています。

うまく淹れようとしすぎないこと

コーヒーを始めたばかりの頃は、

「正解の淹れ方」を探してしまいがちです。

何グラム、何秒、何度。

もちろん、それも大切な要素です。

でも、個人的に一番大事だと思うのは、

うまく淹れようとしすぎないこと。

少し雑でも、

気分よく淹れた一杯の方が、

意外とおいしく感じることもあります。

コーヒーは、

自分のペースで楽しめる飲み物です。

コーヒーを「飲む時間」を大切にする

このブログでは、

「どう淹れるか」だけでなく、

**「どう飲むか」**も大切にしたいと思っています。

• スマホを置いて飲む
• 音楽を流しながら飲む
• 何も考えず、ただ飲む

それだけで、

同じコーヒーでも感じ方が変わります。

忙しい毎日の中で、

コーヒーの時間が小さな区切りになる。

そんな感覚が、

少しずつ好きになりました。

このブログで書いていくこと

これからこのブログでは、

こんな内容を書いていく予定です。

• 実際に飲んだコーヒー豆の感想
• おうちドリップのちょっとした工夫
• 初心者向けの器具レビュー
• カフェや喫茶店の記録
• コーヒーと一緒に過ごす時間の話

専門家ではありませんが、

**「等身大のコーヒー好き」**として、

正直な感想を書いていきたいと思っています。

最後に

コーヒーに、絶対の正解はありません。

高級な豆でも、

スーパーで買った豆でも、

インスタントでも。

「この一杯、いいな」と思えたら、

それで十分だと思います。

このブログが、

あなたのコーヒー時間を少しだけ豊かにできたら嬉しいです。

今日も、よい一杯を☕️

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